京阪百貨店SNS担当が実際に購入していいと思った商品を、どうにか皆様にお伝えしたい!本当にいいと思ったものだけを発信したい!という熱い思いで始めたこの企画。
忙しい時や気分が乗らない時のごはん。皆様はどう乗り切っていますか?手は抜きたいけれど健康面も気になるし…そんな時にぜひとも利用して頂きたいのが、京阪百貨店のいわゆる“デパ地下”。お手頃のメニューからゴージャスなメニューまで幅広く取り揃えておりますが、今回は仕事に子育てに忙しい毎日を過ごす方におススメの、ズボラにかしこくそして時間効率化もできる、「ズボラ飯」を特集します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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目次
① 【地階】〈ホットデリカ〉ロースとんかつ、コロッケ
〈ミートデリカ〉ローストビーフ、トマトソースハンバーグ
② 【地階】〈鶏肉売場〉あい鴨 鍋セット
③ 【1階】5.0℉(ゴエフ)料亭のあんかけ丼、本気ののり弁
④ 【地階】〈魚づくし〉焼き魚セット、かれい煮付
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京阪百貨店sns担当 M(以降:sns担当M)
がんばる時はがんばる!
抜く時は抜く!
子育ても料理も。
京阪百貨店sns担当 N(以降:sns担当 N)
しょっちゅう“ズボラ飯”のお世話になっている我が家。
何より美味しいんですもの!
京阪百貨店sns担当 MM(以降:sns担当MM)
おいしいものを食べて、1秒でも早くゆっくり
過ごして寝たいと思ってしまう私です!
① 【地階】〈ホットデリカ〉ロースとんかつ、コロッケ
〈ミートデリカ〉ローストビーフ、トマトソースハンバーグ
〈ミートデリカ〉ローストビーフ、トマトソースハンバーグ
地階の真ん中辺りでいつも行列ができている〈ホットデリカ〉売場。エビフライやミンチカツなど定番の揚げ物から変わり種のホタテやエビのクリーミーコロッケ、門真レンコンが入ったミンチカツなど圧巻の品揃えです。
おすすめはやはり揚げ物の王様とも言えるロースとんかつ。
大きさもさることながら、適度に脂がのった豚ロース肉を使用しており、ガツンとパンチがきいていて育ち盛りのお子様にも喜んでいただけると思います。
衣は分厚過ぎず、店内厨房で揚げたてを並べているので、サクッとした食感。お肉も厚切りだからしっとりジューシーです。
◆おすすめズボラメニュー:ロースとんかつ
本当に美味しくて冷めても柔らかくご飯がすすむ、メイン料理にふさわしいメニューです。切って盛り付けるだけのお手軽さがやめられません。
カナダ産豚肉ロースとんかつ 1枚税込432円〈地階ホットデリカ〉
さて次は、コロッケ好きな方にもきっと満足していただける宮崎県産黒毛和牛 宮崎ハーブプレミアムを使用したコロッケです。
写真でもわかっていただけるくらいの衣のサクサク具合い。リピーターが多いのもうなずけます。
中には牛肉がたっぷり入っています。外はカリッと中はホクホク、もちろん冷めても衣はカリッとしたままです。
◆おすすめズボラメニュー:コロッケ
ソースをかけるとご飯が進みますが、一口目はそのままで。衣のサクサク具合や、お肉の上質な甘みを感じることが出来るちょっと贅沢なコロッケです。
宮崎県産黒毛和牛 宮崎ハーブプレミアム コロッケ 1個税込162円〈地階ホットデリカ〉
【ホットデリカ】
フロア:地階 食品フロア
営業時間:朝10時~夜7時30分
さて次はホットデリカの真裏にある〈ミートデリカ〉売場からのご紹介です。
年末の迎春市場でも行列ができるほど大人気のこちらのローストビーフ切落し!ご購入で、ソースとわさびが付いてきます。
お好みの分量のご飯の上にローストビーフの切落し、スライスオニオン、彩りのみどりを乗せて、あっという間にローストビーフ丼の完成です!
付属のソースをかけて超スピードメニューの出来上がり♡手間をかけずになんてゴージャス♡
◆おすすめズボラメニュー:ローストビーフ切落しは、柔らかく、噛めば噛むほどお肉の旨みがしみ出てきて、ローストビーフがそんなに得意ではなかった私でも「おいしい♡」の一言がでました。ソースとお肉との相性もバッチリ!スピーディーに美味しく、メインメニューとしていただけるローストビーフ丼は、これからもヘビロテ間違いなし!
国産黒毛和牛 ローストビーフ切落し 100g 税込698円〈地階ミートデリカ〉
今回使用したオニオンスライスは、同じミートデリカで販売中です。ローストビーフの付け合せにそのまま使えてこちらも便利です♡
そして同じ〈ミートデリカ〉売場からトマトソースハンバーグのご紹介です。
開けた瞬間から本格的なトマトソースの華やかな香り!食欲が湧いてきますね。チーズがとろけるまで電子レンジで温めます。
レンジでチンして速攻盛り付け!ソースだけでもご飯がすすみそうです。
お箸を入れるとほろっと切れて柔らかく香ばしいハンバーグ。トマトソースは酸味がありしっかりとした味付けで、この手軽さとは思えない豪華な美味しさ。
◆おすすめズボラメニュー:トマトソースハンバーグ
何と言っても美味しくてボリュームがあって一人で1個食べるとかなりの大満足!!数個買ってご家族でシェアしても◎。そしてお値段もお手頃だから、リピート率はかなり高めになること間違いなしです。
【ミートデリカ】
フロア:地階 食品フロア
営業時間:朝10時~夜7時30分
② 【地階】〈鶏肉売場〉あい鴨 鍋セット
地階の野菜売場の前にある〈鶏肉〉売場。伊勢赤どりや阿波尾鶏、大和肉鶏、名古屋コーチンなど鶏肉の種類も色々あり、鶏肉に衣が付いていてあとは揚げるだけのチキンカツなどもございます。そしてこちらの鍋セット。今回は、あい鴨の鍋セットをご紹介します。
あい鴨肉やつみれ、白菜などのお野菜につゆがセットになって販売されています。
つゆは240㏄から280㏄の水で薄めてアルミ鍋に投入します。
あい鴨肉の中心部まで十分火が通るまで加熱します。
◆おすすめズボラメニュー:あい鴨 鍋セット
鴨の脂の甘みがたまりません。しっかりとお出汁に脂の旨みが溶け出しているから、〆はぜひともぞうすいで!こっくりと濃厚な深い旨味は、お値段の割に何ともゴージャスな気分に浸れます。この味が家で食べれると知った時はとても感動しました。
あい鴨 鍋セット 税込998円〈地階鶏肉売場〉
※12月29日から31日までは販売しておりません。
【鶏肉売場】
フロア:地階 食品フロア
営業時間:朝10時~夜7時30分
③ 【1階】5.0℉(ゴエフ)料亭のあんかけ丼、本気ののり弁
1階の駐車場側入口近くの〈5.0℉(ゴエフ)〉。冷凍食品を中心に、おしゃれな雑貨もあります。あまり見たことのないジビエ系から一流シェフ監修のものまで一点一点見ていくだけで飽きません。そんなゴエフから今回は2点ご紹介します。1つ目はレンジで温めるだけの料亭のあんかけ丼!
調理方法も簡単で完成まで3ステップ!
①フタを開け、中身を取り出す。先にご飯を投入。
②あんをカップの中のご飯の上に凍ったままON!
③レンジで8〜9分温めるだけでOK。
レンジを開けるとお出汁のいい香り。エビ、ホタテ、イカ、きくらげなどなど大きくカットされた食材がゴロッと沢山入っていて驚きました。
◆おすすめズボラメニュー:料亭のあんかけ丼
とろみがしっかりつけられたあんが、具材とご飯とよくからまって美味しく食べやすいのも嬉しいです。付属のゆずこしょうをお好みでプラスして味変も楽しめます。深めの容器にしっかり入っていてボリュームがあり、大満足でした。
下鴨茶寮京都 料亭のあんかけ丼 海鮮 1個 税込1,080円〈1階5.0℉(ゴエフ)〉
さて2つ目は、うぶすな本気の弁当シリーズ 「特製のり弁」。海苔の下に隠れた’おかか’から、ひとつひとつの食材を手作りしています。
袋に切り込みを入れて、レンジで温めるだけ!(500Wで5分30秒)。
湯煎も可能ですが、レンジの方が早く出来るのでおすすめです。
◆おすすめズボラメニュー:本気ののり弁
国産白身魚のフライ、平飼い有精卵の卵焼き
、無添加ちくわを使った磯辺揚げ、無農薬きんぴらごぼう、福岡県産の無農薬玄米ご飯などどれもこだわりの具材で作られています。フライのソースは醤油麹でつくっているなど、
体にも優しく、そして時短、冷凍だから日持ちもしていい事づくしです。
うぶすな 本気ののり弁 1個 税込1,188円〈1階5.0℉(ゴエフ)〉
【5.0℉(ゴエフ)】
フロア:1階 婦人服・雑貨フロア
営業時間:朝10時~夜7時30分
④ 【地階】〈魚づくし〉焼き魚セット、かれい煮付
地階の中央エスカレーター上り口前の〈魚づくし〉。焼き魚や照り焼きなど、さまざまな旬の調理されたお魚が並びます。デパ地下で美味しくお手軽に楽しむならお魚も外せませんよね!
おすすめの1品目は一度に3種類のお魚を味わえる焼き魚セット。少しずつ色々な味を楽しみたい時にピッタリです。
◆おすすめズボラメニュー:焼き魚セット
皮の焼き目の香ばしさ、身のボリューム、しっかりとした味付けで、白ごはんが進みます。購入後、そのままで冷めていても美味しくいただけるのでお弁当の一品にもピッタリです♪
焼き魚セット 税込594円〈魚づくし〉
そして2品目は、かれい煮付。大きなプリプリの身のかれいです♡温める時につぎ足したい煮魚つゆも付いています。
こちらも冷めていても魚臭さもなくとても美味しいんです。今日はお肉よりもお魚が食べたい気分の時ってありますよね。甘辛い味付けでお店でも人気のメニューです。
◆おすすめズボラメニュー:かれい煮付
お魚の煮付けの定番とも言えるかれい煮付。味がしみしみでご飯も進むし、少し体調の悪い時でもぺろりといけてしまいます。きっとまた食べたくなるお味です。
かれい煮付 1切税込810円〈魚づくし〉
【魚づくし】
フロア:地階 食品フロア
営業時間:朝10時~夜7時30分
デパ地下のグルメな“ズボラ飯”で時間を有効活用してみてはいかがですか?!☆彡
お皿に盛り付けるだけ、レンジで温めるだけで本格メニューが楽しめるデパ地下グルメ。有効活用してできた時間で家族とのほっこりタイムやリラックスタイムにも☆
まだまだご紹介したいデパ地下ズボラメニューもたくさんあるのですが、今回はこの辺で。次回の「あなたの知らない京阪」も乞うご期待ください。
●掲載の商品・価格は、2023年12月時点での販売商品です。予告なしに変更される可能性がございます。
●掲載価格は税込のお支払い総額を表示しております。
●いずれも数量に限りがございます。売り切れの節はご容赦ください。
●写真は全てイメージです。
●詳しくは売場係員までお尋ねください。
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