実りの秋 新米の季節

稲刈りも終わり、新米が出回る季節となりました。今年収穫されたお米を「新米」といいます。

お米には「八十八の神様が宿っている」という謂れがあります。

また、「米」という字が「末広がりに運が開ける」という意味から、

縁起のよい「八」と「十」の組み合わせでできているのをご存知でしたか？

そんな縁起のよい新米は、初物を尊ぶ日本人にとって特に意識されているのではないでしょうか。

農家の方が丹精こめて大切に育てたお米に感謝して、無病息災を祈りながら、美味しくいただきたいですね！
今年は土鍋で炊くご飯にもぜひ挑戦してみてください。

土鍋ご飯はじっくりと熱が伝わるために旨味を引き出し、自然な甘みも感じることができますよ。

読書の秋

「〇〇の秋」といえば、「食欲の秋！」が真っ先に思い浮かぶ私なのですが、

パッと思いつくだけで「読書」、「芸術」、「スポーツ」、「行楽」などありますね。

何をするのにも気候がよく、気持ち良い日々が続くため、「〇〇の秋」がたくさんあるそうです。

読書の秋は、秋の夜長に何をして過ごそうかな？というところから来たのかと思っていたのですが、

実は10月27日～11月9日まで読書週間だからとのこと。

「読書週間」には、「読書の力によって、平和な文化国家を作ろう」という目的があるそうです。

なお、10月27日「読書の日」は日本独自の記念日とのことです。

最近はインターネットで情報がすぐに手に入りますし、スマートフォンで漫画や小説を読むこともできますね。

今年の秋は少し「読書の秋」を意識して過ごしてみたいと思っています。

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